Настоящий стандарт распространяется на хлеб, вырабатываемый из муки пшеничной обойной, второго, первого и высшего сортов или из их смеси с добавлением сахара, жира, молока и другого сырья
Взамен:
ГОСТ 2078-55
Взамен в части:
ОСТ 18-382-81 в части булки крестьянской
Список изменений:
№1 от --1990-01-01 (рег. --1989-06-15) «Срок действия продлен» №2 от --1993-03-01 (рег. --1992-09-24) «Поправка»
Внимание! Запрошенный документ есть в базе и будет доступен к просмотру и сохранению немедленно после регистрации. Регистрация платная - 3$ (единоразово, в валюте страны плательщика). Способ регистрации - мгновенный с помощью SMS.
ГОСТ 27842-88
... примите к сведению...
Сервисы, которые могут пригодиться
Около 9 тыс. рецептов блюд со всего мира на все случаи жизни, для гурманов и на каждый день,
сложные и очень простые...
Наверх